Український борщ сьогодні було внесено до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони.
Про це повідомив міністр культури України Олександр Ткаченко.
"Сьогодні, 1 липня, на 5-ому позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини за зверненням Міністерство культури та інформаційної політики України було внесено елемент “Культура приготування українського борщу” до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони", – написав він.
