У травні українцям вже довелося пережити дефіцит солі, а також страх щодо нового врожаю, який росіяни крадуть і вивозять з окупованого півдня. Також продовжують зростати ціни на пальне, що значно ускладнює логістику.
Ми поспілкувались економістом і президентом Українського аналітичного центру Олександром Охріменко та дізнались, що буде з цінами на продукти у червні.
Експерт має досить оптимістичний прогноз, за його словами, ціни на базові продукти зростати не будуть, а на деякі навпаки – знизяться.
Охріменко вважає, що дешевшати з настанням літа почнуть овочі, які українці вирощують самостійно і до речі, майже в усіх областях, а не лише Херсонській і Запорізькій. Теж саме чекає і сезонні фрукти.
"У нас овочі вирощують по всій території країни за винятком гірських районів у Карпатах. Ці розмови про те, що у нас всі овочі в Херсоні – це міф і я не знаю, хто його розповсюджує", – зазначає аналітик.
Ціни на м’ясо також рости не будуть, оскільки зі зростанням температури споживання м’ясних продуктів та сала завжди зменшується, тож попит на них падатиме.
А от з транспортуванням дійсно будуть проблеми, однак фермери просто не зможуть продавати товари занадто дорого, оскільки їм не вдастся це продати.
"Яйця зараз подешевшають, свинина сало. Є така закономірність, що чим вища температура, тим нижче ціни на сало", – каже Охріменко.
Натомість дорожчатимуть усі імпортні товари і продукти, оскільки постачальники продають їх в доларах. Ситуація з паливом також краще не стане, подорожчають навіть дрова.
У зв’язку з цим злетять ціни на усі транспортні послуги, зокрема громадський транспорт, таксі, логістику.
Чи будуть дефіцити?
Ситуацію із нестачею солі експерт називає просто ажіотажним попитом, який спаде і принесе нормалізацію цієї ситуації.
"Під час війни ось ці "дефіцити" будуть постійно. Це паніка, то сіль то цукор, це просто психологічний фактор", – пояснює президент аналітичного клубу.
За словами Охріменка, це абсолютно неминуча ситуація під час війни.
